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:: OSPITALITA'
:: RISTORAZIONE
LOCANDA GRADISCA
Un ristorante d’atmosfera
DOVE SEDERSI A TAVOLA CON LA NATURA
I Pezzi della Fattoria Paradiso l’hanno costruita lassù,
alla sommità dell’erta. Detta del Barbarossa dove paesaggio
e nostalgia regalano ancora echi di voci e richiami dell’antica
gente dei campi; abbracciata dell’armonico andare delle colline
verso la grande pianura, accarezzata dal respiro del mare. L’hanno
chiamata “LOCANDA GRADISCA”, nome che evoca una romantica
pagina del film “AMARCORD” per ricordare il grande FEDERICO
FELLINI, maestro, amico, estimatore.
L’hanno voluta fedele depositaria di una gastronomia del territorio
rigorosamente ispirata all’ARTUSI, altro grande di questa
terra, arricchita da forti connotati di gusto e piacere. Una sobria,
elegante struttura che, alla seduzione del paesaggio all’ospite,
il privilegio di sedersi “a tavola con la natura”.
I suoi interni costituiscono un coerente insieme di spiccata
signorilità, che trae armonia dalle solenni soffittature
in legno e dalla eleganza delle colonne portanti. Angoli romantici,
l’ampio, fresco patio che ospitò Maria Cristina di
Svezia nel suo peregrinare in Italia, la terrazza panoramica dedicata
a Ferrer ed all’amico Luigi Veronelli, creano un ambiente
discreto ed armonioso, volto a favorire quello spirito di aggregazione
ed allegria, di cui, la tavola ha sempre saputo essere ispiratrice.
“LOCANDA GRADISCA”, così l’hanno voluta
i Pezzi della Fattoria Paradiso , lassù all’ombra del
secolare cedro del Libano, al centro del solare pianoro che fronteggia
l’ampio e verde solarium e le piscine, oltre le quali la Vigna
dello Spungone si avvia a braccetto dell’argentea macchia
degli ulivi. Un’isola felice,
suggerita da nobili vini.
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